Rekordmennyiségű sört exportált tavaly Csehország
Rekordmennyiségű, 6,13 millió hektoliter sört exportáltak tavaly a csehországi sörgyárak – közölte a Cseh Statisztikai Hivatal pénteken Prágában.
Gasztro
Uniós földrajzi árujelző oltalmat kapott a Borzag pálinka
Az Európai Bizottság jóváhagyta, hogy a Borzag pálinka elnevezés új oltalom alatt álló földrajzi jelzésként (OFJ) felkerülhet a védett szeszesital-termékek uniós listájára – tájékoztatott a brüsszeli testület csütörtökön.
A pálinkázás legfőbb szabályai
Erzsébet királyné, Károly Róbert királyunk felesége 700 évvel ezelőtt, az élet vizének nevezte a pálinka rozmaringos ősét, a köszvényét kezelve vele. Hazánkban a pálinkafogyasztás mindig is közösségi eseményhez kötött volt, mindegy, hogy mindennapi eseményről vagy ünnepi alkalomról volt szó. Végigkíséri az ember életét a születéstől a keresztelésen az esküvőn át a temetésig. A fiatalabb generáció […]
A mixer és a barista szakma hasonlóságai és különbségei
Hazánkban egyre nagyobb az érdeklődés a mixer és a barista szakmák iránt, ennek ellenére sokan még mindig összetévesztik a kettőt, mert nem igazán tudják az emberek, mit takarnak ezek a szakmák.
Mely italokat kedvelik legjobban a férfiak?
Az alkoholos ital a klasszikus ajándékok közé tartozik, hiszen egy jól eltalált ital tökéletes ajándék lehet szinte bármilyen alkalomra. Természetesen csak annak adjunk alkoholos italt ajándékba, aki szereti is az alkoholt, annak aki betegség vagy bármilyen indok miatt nem fogyasztja, annak inkább válasszunk valami mást.
Jakab István: a Kárpát-medencében kiváló gyümölcs alapanyag van
A Kárpát-medencében kiváló gyümölcs alapanyag van – mondta az országgyűlés alelnöke a 2022. évi Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny díjátadóján szerdán Budapesten.
Bocuse d’Or – Florent Suplisson: a magyar gasztronómia hatalmasat fejlődött
Óriási fejlődésen ment át a magyar gasztronómia az utóbbi években, a közép-európai régió séfjei rövidesen a legjobbak között követelhetnek maguknak helyet – mondta el a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai kontinensdöntőjének első napján Budapesten a versenyt szervező GL Events gasztronómiai rendezvények igazgatója.
Winelovers Grand – Több száz bor az évindító kóstolón
Több mint 150 magyarországi bor- és pezsgőmárka mintegy 700 bora mellett 50 nemzetközi borászat is képviselteti magát száznál több tétellel a Winelovers Grand borkóstolón szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
Idén is megnyílik a mézeskalács-kiállítás Vácrátóton
Idén is látogatható Vácrátóton az ország egyik legrégebbi mézeskalács kiállítása, amelyet a templom kápolnájában lehet megtekinteni december 9. és 12. között – tájékoztatta Spiegelhalter László polgármester az MTI-t.
Ismét a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme
Ismét a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme, a gasztronómia Oscar-díjának tartott a világ 50 legjobb étterme (The World’s 50 Best Restaurants) ranglistáján az első helyre került.